Por Misto Brasil – DF
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Um levantamento inédito do Radar Verde revelou um cenário de baixa transparência e monitoramento insuficiente na cadeia da carne bovina em Goiás. A pesquisa avaliou 107 empresas responsáveis por 116 plantas frigoríficas em 63 municípios goianos. Os resultados indicam que nenhuma das corporações atingiu a marca de 40 pontos na escala de 0 a 100 do Grau de Compromisso Contra o Desmatamento, um indicador que analisa políticas públicas corporativas e o controle de fazendas fornecedoras.
O Cenário da Pecuária em Goiás
O estudo do Radar Verde aprofundou-se na realidade da pecuária em Goiás, identificando sérias lacunas na forma como as empresas lidam com a questão do desmatamento. A avaliação abrangeu um número expressivo de 107 empresas, que operam 116 plantas frigoríficas em diversas localidades goianas, totalizando 63 municípios.
A pontuação obtida pelas empresas no “Grau de Compromisso Contra o Desmatamento” é um dado preocupante. Nenhuma delas conseguiu ultrapassar os 40 pontos em uma escala que vai de 0 a 100, evidenciando a fragilidade das políticas e controles internos para garantir que a carne produzida não esteja ligada a áreas desmatadas.
Em um panorama mais amplo do bioma Cerrado, o estudo “Radar Verde Cerrado 2026” avaliou um total de 225 empresas (com 262 plantas). Os resultados são ainda mais alarmantes: 96% das empresas operam com um grau “muito baixo” de compromisso contra o desmatamento, considerando tanto os fornecedores diretos quanto os indiretos. Notavelmente, nenhuma empresa alcançou classificações intermediária, alta ou muito alta, o que ressalta a urgência de ações mais eficazes.
A Urgência do Desmatamento no Cerrado
Para entender a importância desse monitoramento, é crucial contextualizar a situação do desmatamento no bioma Cerrado. Dados recentes do Instituto de Pesquisa Ambiental da Amazônia (IPAM), baseados no Relatório Anual de Desmatamento (RAD2025/MapBiomas Alerta), mostram um cenário preocupante:
Liderança no Índice: Pelo terceiro ano consecutivo, em 2025, o Cerrado foi o bioma mais desmatado do Brasil.
Concentração: Essa região concentrou 55% de toda a área desmatada no território nacional.
Área Perdida: Apesar de ter havido uma pequena redução de 17% em comparação com 2024, o bioma ainda perdeu cerca de 540 mil hectares de vegetação nativa no último ano.
O Principal Desafio: Fornecedores Indiretos
A análise identificou que o principal gargalo na cadeia da carne no Cerrado é a falta de controle sobre os fornecedores indiretos. Estes são as fazendas por onde o gado transita nas fases de cria e recria, antes de ser entregue aos fornecedores diretos, que são os responsáveis por vender os animais aos frigoríficos.
Sem esse monitoramento abrangente, um frigorífico pode acabar comprando gado de uma fazenda que, à primeira vista, parece regular, mas que na verdade recebeu animais provenientes de áreas com desmatamento ou outras irregularidades socioambientais em etapas anteriores da cadeia. Segundo o relatório, a simples ausência de resposta ou de informações públicas não implica, por si só, que as empresas estejam diretamente envolvidas na compra de gado de áreas desmatadas. No entanto, essa falta de transparência ativa limita consideravelmente a capacidade de verificação independente e dificulta a responsabilização.
Metodologia e Iniciativa do Radar Verde
A avaliação realizada pelo Radar Verde foi baseada exclusivamente em evidências públicas disponíveis. Isso inclui uma análise criteriosa de políticas divulgadas pelas empresas, relatórios de auditorias independentes, documentos oficiais e outras bases de dados de acesso público. Essa metodologia garante que a análise seja objetiva e passível de verificação.
O Radar Verde é uma iniciativa conjunta do Instituto do Homem e Meio Ambiente da Amazônia (Imazon) e do Instituto O Mundo Que Queremos. Juntos, eles buscam promover maior transparência e responsabilidade ambiental na cadeia de produção da carne, especialmente em biomas críticos como o Cerrado.
Empresas Avaliadas: Pontuações
A seguir, apresentamos a lista das empresas que obtiveram alguma pontuação no “Grau de Compromisso Contra o Desmatamento”, demonstrando um nível (ainda que baixo) de conformidade ou transparência:
- 1. Minerva S.A. (Goianésia e Palmeiras de Goiás): nota 38,32
- 2. JBS S.A. (Anápolis, Goiânia, Goiás, Inhumas, Mozarlândia e duas plantas em Senador Canedo): nota 37,74
- 3. Plena Alimentos S.A. (Porangatu): nota 36,88
- 4. Prima Foods S.A. (Santa Fé de Goiás): nota 1,20
- 5. Matadouro Boa Vista Ltda. (Goianésia): nota 0,32
Empresas com Compromisso Zero
Infelizmente, um número significativo de empresas não apresentou qualquer evidência pública de compromisso contra o desmatamento, resultando em uma pontuação zero na avaliação do Radar Verde:
Abatedouro Pires Boi Ltda. – ME (Pires do Rio)
Abatedouro Rio Bonito Ltda. – ME (Caiapônia)
Acaluz – Associação dos Comerciantes de Carnes de Luziânia (Luziânia)
Arantes Alimentos Ltda. (Cachoeira Alta)
Bandeira Branca Prest. de Serviços e Comércio de Carnes Ltda. ME (Formosa)
Beauvallet (Inhumas)
Bezerra e Passos Ltda. (Santa Helena de Goiás)
Boa Esperança Alimentos Ltda. (Senador Canedo)
Boa Vista Alimentos Ltda. (Goianira)
Boi Nobre Alimentos Ltda. (Inhumas)
Boiporé Comércio de Carnes e Derivados Eireli (Aporé)
Brasluz Indústria Comércio e Distribuição de Alimentos Ltda. (Luziânia)
Carlos Humberto Pereira – Super Carnes (Goiandira)
Chardron Uasseles Ferreira (Crixás)
CM de Oliveira Eireli (Inhumas)
Comercial Boi Forte Ltda. (São Miguel do Araguaia)
Companhia Abatedora Morrinhos – CAM (Morrinhos)
Coopercarne – Cooperativa dos Comerciantes de Carne do Estado de Goiás (Rio Verde)
Eldorado Indústria e Comércio de Carnes Ltda. (Anápolis)
Esplendor Indústria e Comércio de Carnes Ltda. (Goiandira)
F. J. de C. Vieira Eireli (Rialma)
FBZ Comércio de Carnes Eireli (Cidade Ocidental)
Formosa Indústria e Comércio de Carnes Ltda. (Formosa)
Fortunceres S.A. (Mineiros)
Fricaldas Indústria e Comércio de Carnes e Derivados Ltda. (Caldas Novas)
Frigo Prime Industrial e Comércio de Carnes Ltda. (Goiânia)
Frigoboi Ltda. (Aurilândia)
Frigoias Indústria & Comércio de Carne Ltda. (Anápolis)
Frigoneves Indústria Comércio Ltda. (Itauçu)
Frigorífico Abelha Ltda. (Jataí)
Frigorífico AJA Ltda. (Goiatuba)
Frigorífico Anicuns Ltda. (Anicuns)
Frigorífico Berrante Ltda. (Iporá)
Frigorífico Boi Frig Ltda. (Porangatu)
Frigorífico Boivi Ltda. (Goianira)
Frigorífico Bom Sucesso Eireli (Rianápolis)
Frigorífico Centro Oeste SP Ltda. (Hidrolândia)
Frigorífico Don Garrote Ltda. (Uruaçu)
Frigorífico Floresta Ltda. (Itumbiara)
Frigorífico Frigoforte Ltda. (Goiânia)
Frigorífico Friomar Ltda. (Quirinópolis)
Frigorífico Império do Boi II Ltda. (Corumbá de Goiás)
Frigorífico Indiara Ltda. (Indiara)
Frigorífico Industrial Aurilândia Ltda. (Aurilândia)
Frigorífico Ouro Verde Ltda. (Posse)
Frigorífico Peso Eireli (Carmo do Rio Verde)
Frigorífico Piracanjuba Ltda. (Piracanjuba)
Frigorífico Premium Indústria e Comércio de Carnes Ltda. (Goiânia)
Frigorífico Real Ltda. (Inhumas)
Frigorífico Rio Maria Ltda. (Hidrolândia)
Frigorífico São Miguel do Araguaia Ltda. (São Miguel do Araguaia)
Frigorífico Sussego Ltda. (Nazário)
Frigorífico Terra do Boi Eireli (Caçu e Doverlândia)
Frigorífico União Alimentos Ltda. (Nova Veneza)
Frigorífico Vale do Ouro Ltda. (Corumbá de Goiás)
Frigorífico Valêncio Ltda. (Jataí)
Frigorífico Vitória Ltda. (Goiandira)
Frigosan Indústria e Comércio de Carnes Ltda. (Sanclerlândia)
Frigosteak Alimentos Ltda. (Niquelândia)
Frigosul Indústria de Alimentos Ltda. (Jussara)
Frigovip Alimentos Ltda. (Goiás)
Friguaçu – Frigorífico Araguaçu S.A. (São Miguel do Araguaia)
Friporã – Frigorífico Iporá Ltda. (Iporá)
Gestão de Negócios Ltda. (Inhumas)
Goiás Indústria e Comércio de Alimentos Eireli (São Miguel do Araguaia)
Hélvio Vasques de Souza (Mineiros)
Hiper Carnes Indústria Ltda. (Novo Gama)
Indiara Alimentos Ltda. (Indiara)
Iris Frigorífico Ltda. (Minaçu)
J.C.B. Alimentos Eireli (Aruanã)
Jaraguá Alimentos Ltda. (Jaraguá)
Jonas de Araújo Godinho Neto e Cia Ltda. (Jussara)
JW Alimentos Ltda. (Rio Verde)
Lucilia Dourado Bezerra de Paula (Rubiataba)
MA Indústria e Comércio de Alimentos Eireli (Senador Canedo)
Mappisa Indústria e Comércio de Carnes Ltda. (Iaciara)
Matadouro Carbol Ltda. (São Luís de Montes Belos)
Matadouro Corumbá Eireli (Pires do Rio)
Matadouro e Frigorífico Acreúna Ltda. (Pirenópolis)
Matadouro FRV Ltda. (Silvânia)
Matadouro OTJ Ltda. (Quirinópolis)
Meia Ponte Alimentos Eireli (Inhumas)
Nacional Distribuidora de Carnes Beef Ltda. (Cidade Ocidental)
New Beef Company Frigorífico S.A. (Pirenópolis)
Nova Alimentos Ltda. (Pires do Rio)
Orvil Ferreira Filho Ltda. (Mara Rosa)
PCH Comércio de Carnes Ltda. (Iporá)
PLF Rio Vermelho Alimentos Ltda. (Silvânia)
Quatro Marcos Ltda. (Quirinópolis)
Renato Salustiano França (Goiatuba)
Rio Grande S.A. (Rio Verde)
Santa Rita Carnes e Serviços Ltda. (Planaltina)
Savanna Consultores Associados Ltda. (Bom Jesus de Goiás)
Serra Bonita Alimentos Ltda. (Alexânia)
Talismã Alimentos Ltda. (Nova Veneza)
Total S.A. (Rio Verde)
Tradição Indústria e Comércio de Alimentos Ltda. (Corumbá de Goiás)
Treeboi Alimentos Ltda. (Jussara)
Trevo Alimentos Ltda. (Itauçu)
Tri-Gold Carnes Ltda. (Caçu e Caiapônia)
Vale do Boi Alimentos Ltda. (Rianápolis)
Vereda Alimentos Ltda. (Goianésia)
Visão Geral
Os resultados do levantamento do Radar Verde em Goiás e, de forma mais ampla, no bioma Cerrado, apontam para uma necessidade urgente de transformação na cadeia de produção de carne bovina. A baixa pontuação das corporações no “Grau de Compromisso Contra o Desmatamento” e a falta de controle sobre fornecedores indiretos são evidências claras de que há um longo caminho a percorrer em termos de transparência e responsabilidade ambiental.
Para que a pecuária brasileira evolua rumo à sustentabilidade e seja uma aliada na preservação de biomas vitais como o Cerrado, é imprescindível que as empresas invistam em políticas robustas de monitoramento. Essas políticas devem abranger todas as etapas da cadeia de fornecimento, desde a cria até o abate, garantindo que o gado não esteja vinculado a áreas de desmatamento ou a outras ilegalidades socioambientais.
Créditos: Misto Brasil
