A Nestlé está com inscrições abertas para uma excelente oportunidade de formação profissional! São 100 vagas gratuitas para jovens interessados nas áreas de gastronomia e barismo. As aulas serão 100% presenciais e acontecerão em São Paulo. Esta iniciativa é um marco, pois inaugura a Academia Gastronomia & Café, um novo espaço criado no bairro de Santo Amaro, projetado para capacitar talentos e prepará-los para as demandas do mercado de alimentação fora do lar. O projeto é viabilizado pela Fundação Nestlé, Nescafé e Nestlé Professional, em parceria com o ISPAC.
A Nestlé está com inscrições abertas para uma excelente oportunidade de formação profissional! São 100 vagas gratuitas para jovens interessados nas áreas de gastronomia e barismo. As aulas serão 100% presenciais e acontecerão em São Paulo. Esta iniciativa é um marco, pois inaugura a Academia Gastronomia & Café, um novo espaço criado no bairro de Santo Amaro, projetado para capacitar talentos e prepará-los para as demandas do mercado de alimentação fora do lar. O projeto é viabilizado pela Fundação Nestlé, Nescafé e Nestlé Professional, em parceria com o ISPAC.
Programa de Formação
Com uma carga horária de 96 horas, distribuídas entre agosto e dezembro de 2026, este programa de formação é resultado da unificação de iniciativas de sucesso da Nestlé, como o Yocuta e o Futuros Baristas. Ele oferece um projeto pedagógico rigoroso, com foco na excelência, e já conta com planos de expansão para outros estados ainda este ano.
Conheça as Turmas e Áreas
Confira as turmas disponíveis para iniciar sua formação:
* Gastronomia Tradicional
* Turma 1: Segundas, Quartas e Sextas, das 18h30 às 21h30
* Turma 2: Terças, Quintas e Sextas, das 18h30 às 21h30
* Barista
* Turma 1: Segundas, Quartas e Sextas, das 18h30 às 21h30
* Turma 2: Terças, Quintas e Sextas, das 18h30 às 21h30
Detalhes Importantes para Inscrição e Certificação
Para garantir sua vaga e aproveitar ao máximo essa oportunidade, fique atento aos seguintes pontos:
* Vagas e Conteúdo dos Cursos: São 50 vagas dedicadas à Gastronomia, abrangendo a preparação de pratos salgados e sobremesas, e outras 50 vagas para Barismo, que inclui análise sensorial, métodos de extração e a arte do latte art.
* Inscrições e Prazos: O cadastro deve ser feito online e está aberto até o dia 18 de agosto. As aulas estão programadas para começar em 26 de agosto, na zona sul da capital paulista. Não perca o prazo! Faça sua inscrição aqui: Cadastro online.
* Critérios para Certificação: Para receber o certificado, é necessário cumprir alguns requisitos: ter um mínimo de 75% de frequência nas aulas, alcançar 60% de aproveitamento no curso e demonstrar competências socioemocionais essenciais, como trabalho em equipe e organização.
* Estrutura do Curso: A formação combina aulas práticas e teóricas, realizadas em um ambiente profissional que prioriza a segurança alimentar, técnicas aplicadas e o desenvolvimento de práticas sustentáveis.
Visão Geral
A Nestlé, através da sua nova Academia Gastronomia & Café, oferece uma oportunidade única e gratuita para jovens que desejam se profissionalizar nas áreas de gastronomia e barismo. Com uma formação abrangente e presencial em São Paulo, o programa visa não apenas ensinar técnicas, mas também preparar os alunos para as exigências do mercado de trabalho, consolidando o compromisso da empresa com o desenvolvimento de novos talentos e a inovação no setor de alimentação fora do lar. Este é um convite para construir um futuro promissor com o suporte de uma das maiores empresas do mundo.






















