A colaboração entre Prime Energy e Território da Carne impulsiona a sustentabilidade e a economia no varejo alimentício brasileiro.

Conteúdo

• O Desafio Energético dos Açougues e a Necessidade de Redução de Custos de Energia
• Modelo de Energia por Assinatura da Prime Energy
• O Papel Estratégico da Território da Carne na Parceria
• Aceleração da Transição Energética e Impacto no Setor Elétrico
• Benefícios ESG e Sustentabilidade no Consumo de Energia Limpa
• O Futuro da Gestão de Energia no Varejo: Escalabilidade da Parceria

O Calcanhar de Aquiles dos Açougues e a Necessidade de Redução de Custos de Energia

A infraestrutura de um açougue ou de um varejo de carnes é, por natureza, um sumidouro de eletricidade. A cadeia do frio – câmaras frigoríficas, freezers de exposição e balcões refrigerados – precisa funcionar ininterruptamente para garantir a segurança alimentar e a qualidade do produto. Estima-se que os sistemas de refrigeração respondem por até 70% do consumo total desses estabelecimentos.

Diante da instabilidade tarifária e do custo elevado da energia elétrica no Brasil, a conta de luz se transforma rapidamente em um dos maiores custos variáveis da operação. A margem de lucro, já apertada, é corroída pelas bandeiras tarifárias e pela pouca capacidade de negociação individual com as distribuidoras. A necessidade de uma redução de custos de energia sustentável é, portanto, urgente.

Neste cenário, o modelo de energia limpa por assinatura surge como a tábua de salvação. Ele permite que o gestor do açougue se beneficie de créditos de energia gerados remotamente, sem a necessidade de investir capital na instalação de painéis solares no telhado, o que, muitas vezes, é inviável por questões estruturais ou de espaço.

O Potencial da Energia por Assinatura da Prime Energy

A Prime Energy entra com a expertise técnica e a robustez de sua rede de geração distribuída, que opera usinas solares em diversas regiões do Brasil. O modelo oferecido é o de Energia por Assinatura, uma solução ágil que dispensa obras, manutenções e o desembolso de qualquer investimento inicial pelo varejista. O cliente, ao aderir, passa a receber créditos de energia gerados em fazendas solares da Prime Energy.

Essa energia limpa e renovável é injetada na rede da distribuidora local e, posteriormente, compensada na fatura do açougue, resultando em uma redução de custos de energia que pode chegar a 20% ou mais, dependendo da tarifa local. A praticidade e a ausência de risco operacional são os grandes atrativos para o varejo de alimentos, um segmento avesso a complexidades de engenharia.

A capilaridade da Prime Energy é fundamental. Por ser licenciada da Shell Energy, a companhia herda um know-how global em gestão e comercialização de energia, permitindo que a solução seja replicada em larga escala e com segurança regulatória, um fator tranquilizador para os empresários do Território da Carne.

Território da Carne: Capilaridade e Confiança Setorial

O papel da Território da Carne na parceria é estratégico e vital. Sendo uma startup focada na gestão da cadeia da carne bovina, ela possui o conhecimento de mercado, a confiança e a rede de relacionamento necessárias para levar a solução da Prime Energy a milhares de açougues e varejistas que compõem sua base de clientes e parceiros.

A Território da Carne não apenas faz a ponte comercial, mas atua como um validador de eficiência para um setor que valoriza a performance operacional. Ao integrar a redução de custos de energia via energia limpa em seu portfólio de soluções de gestão, a empresa consolida-se como um hub de modernização para o segmento, que é tradicionalmente conservador.

A parceria permite que a Prime Energy se concentre na gestão dos ativos de geração (as usinas solares) e na comercialização, enquanto a Território da Carne se encarrega da logística de convencimento e adesão no ponto de venda. É uma aliança de forças que maximiza o alcance da energia limpa no Brasil, focando no long tail do mercado B2B.

Acelerando a Transição Energética no Varejo

A parceria entre a Prime Energy e a Território da Carne exemplifica a eficácia da Geração Distribuída como ferramenta de aceleração da transição energética. Ao permitir que pequenos e médios empresários acessem energia limpa sem barreiras de investimento, ela contribui diretamente para a descarbonização da economia em um setor de alto consumo.

Para o setor elétrico, o movimento representa um crescimento significativo na demanda por energia limpa descentralizada. A agregação de milhares de açougues e varejistas de carnes ao modelo de compensação remota solidifica a expansão do Mercado Livre de Energia (MLE) para consumidores de baixa tensão (grupo B) – ainda que por meio indireto via GD.

Essa redução de custos de energia não apenas melhora a saúde financeira dos açougues, mas também os torna mais competitivos, permitindo que invistam em outras áreas, como modernização de equipamentos e treinamento de pessoal. O capital economizado na conta de luz se transforma em capacidade de investimento e melhoria da qualidade do serviço.

Impacto ESG e a Carne Sustentável

A adoção de energia limpa confere ao açougue um diferencial de sustentabilidade, algo cada vez mais valorizado pelo consumidor. O selo de consumo de energia de fonte renovável é um ativo intangível que pode ser usado na comunicação com o cliente, alinhando a marca do varejista às tendências globais de ESG (Ambiental, Social e Governança).

No caso do Território da Carne, que lida com uma cadeia frequentemente alvo de escrutínio ambiental (pecuária), oferecer uma redução de custos de energia através de fontes solares ou eólicas ajuda a mitigar a pegada de carbono do ponto de venda, complementando os esforços em sustentabilidade realizados na produção da carne.

A Prime Energy, por sua vez, amplia seu portfólio de clientes e consolida sua imagem como facilitadora da transição energética para PMEs. A capacidade de traduzir a complexidade do setor elétrico em uma solução simples e econômica para um segmento tão específico é uma demonstração de inteligência de mercado e foco no cliente.

O Futuro da Gestão de Energia no Varejo

A parceria entre Prime Energy e Território da Carne é um estudo de caso sobre a sinergia entre diferentes setores da economia para otimizar o uso de recursos. A redução de custos de energia alcançada pelos açougues não é um evento isolado, mas o resultado de uma infraestrutura de energia limpa bem planejada e de um canal de distribuição focado e especializado.

O modelo abre caminho para que outras cadeias de varejo intensivas em refrigeração – como padarias, sorveterias e pequenos supermercados – também busquem soluções semelhantes. O case dos açougues no Brasil prova que a Geração Distribuída é uma ferramenta poderosa e escalável para descarbonizar a economia varejista.

Ao garantir que o açougue tenha acesso a energia limpa e mais barata, a Prime Energy e o Território da Carne não apenas reduzem custos de energia, mas injetam um novo fôlego na competitividade do varejo de alimentos, mostrando que sustentabilidade e economia podem, e devem, caminhar juntas. O setor elétrico avança, e o pequeno empresário se beneficia dessa onda de inovação.